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洋芋蛋见证黄土坡上的变迁——来自甘肃省定西市安定区的蹲点调研报告

 2019/06/03/ 16:29 来源:光明日报 记者 宋喜群
安博电竞 2019-05-1708:562019年5月16日,日出时分,河北省承德市滦平县金山岭长城,出现壮观云海景象。

洋芋蛋见证黄土坡上的变迁

——来自甘肃省定西市安定区的蹲点调研报告

  光明日报记者 宋喜群

  站在凤翔镇南山上,眺望甘肃省定西市安定城区,城市老区新区尽收眼底,从南山到市区的山路两边,是梯田退耕后栽种的小树。

  黄土高原上,沟沟坎坎,行路不易,土地贫瘠。

  时至1982年,仍有联合国官员考察后认为,定西是“不适宜人类居住的地方”。

  可是,老天爷总会给苦干的人留一条活路。有人说定西有三宝:土豆、洋芋、马铃薯,当然这是开玩笑的说法,三个名字对应的是同一样东西。定西是全国马铃薯之乡,这生长在黄土地里的土蛋蛋,困难时期养活了定西人,也见证了这片黄土地上的沧桑变迁。

  修梯田填饱了肚子

  在安定区青岚山乡大坪村刘玉秀老人的口中,洋芋蛋的名字就叫洋芋,这也是西北人最普遍的叫法,大坪村周围的梯田里,种着很多洋芋。

  这些梯田是刘玉秀老人参与修成的。

  去采访的那天,记者来到大坪村刘玉秀老人家的小院,院中苹果树梢上刚长出嫩嫩的芽苞,阳光照在刘玉秀的脸和手上。她的手壮实有力,手指有些变形。“从小就出苦力,嫁到大坪村以后,开始修梯田。”脸上的皱纹和变形的手指,是岁月给她留下的印记。

  1947年出生的刘玉秀现在还担任大坪村的党支部副书记,1962年从山背后嫁到大坪村时,大坪都是“三跑田”——跑水、跑土、跑肥,栽下的树不活,连洋芋都长不大,最大的也就鸡蛋那么大。种一坡、收一车、打一斗、煮一锅,肚子都吃不饱,这洋芋是老百姓救命的洋芋。“能不能修梯田,保水土?”当时大队的负责人就在想吃饱肚子的办法。

  1964年开始,大坪村开始了漫长的梯田改造。一开始人背肩挑,后来做了三个手推车,就能修得快些了。刘玉秀领着几个姑娘组成基建队,常年修梯田,并担任“铁姑娘队”队长,凭着苦干,刘玉秀获得了大家的认可,还当选为第五届全国人大代表。

  每年农闲到入冬前的这段时间,大地还没封冻,是修梯田最忙的时候,全村出动,白天修,晚上五六十人用马灯照亮修。

  74岁的李福是包产到户时的村主任,李福说,梯田修好,保住了土水肥,洋芋的产量就翻番了,亩产能有600斤。到1980年,梯田改造基本完成,大坪率先在定西解决了温饱。

  从刘玉秀家出来走到村边,一辆拖拉机正在田间作业,“突突”声打破了黄土地上的寂静,蓝色的羊舍顶棚、黑白相间的地膜与黄土交织成了大坪的春天图景。

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